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Les informations clés

Une étiquette indique le producteur, l'appellation, le millésime, le cépage éventuel et le degré d'alcool. Le millésime correspond à l'année de récolte des raisins.

• Un vin sans millésime (NV) est souvent un assemblage de plusieurs années.
• Le nom du domaine en dit souvent plus que le nom du vin.